Kawałki czekolady, orzechy włoskie i kakao... idealny pomysł na słodkie śniadanie :)
Polecam przepis !!!
Składniki na 12 Muffinek:
- 350 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia oraz 1 łyżeczka sody
- 2 kopiaste łyżki kakao
- 1/2 szkl. cukru
- 2 jajka
- 170 ml mleka
- 150 g masła lub oleju rzepakowego
- 50-100 g czekolady gorzkiej lub deserowej
- 50 g orzechów włoskich
- wisienki do dekoracji
Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą, kakao, cukrem. Bakalie posiekać i wymieszać z suchymi składnikami. Jaja roztrzepać dolewając mleko oraz roztopione masło lub olej rzepakowy. Wlać mokre składniki do suchych i dosłownie kilkoma ruchami widelca połączyć całość. Nakładać do pergaminowych papierków umieszczonych w blaszce do pieczenia Muffinek. Na każdą ułożyć wisienkę. Piec w temp ok. 180 st. C przez 20 minut lub do suchego patyczka :) SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz