Dip tzatziki

Proste i pasujące do każdego rodzaju mięs dipy. Najbardziej lubię ten z ogórków zwany tzatzikami, jako że nie jestem zwolennikiem kupowania przypraw do sałatek tzw "gotowców" w torebkach, przygotowuję wszystkie sosy sama. Smaczniej, zdrowo i smakowicie :)

Składniki:

- duży ogórek szklarniany

- 200 ml jogurtu greckiego

- duży ząbek czosnku

- kilka listków mięty

- sól i pieprz do smaku

Ogórek obrać zetrzeć na grubych oczkach, odcisnąć sok. Czosnek przecisnąć przez praskę. Składniki przełożyć do miseczki, dodać jogurt, przyprawy, wymieszać, posypać listkami mięty.