Kisiel owocowy

Lato tak szybko ucieka, owoce dojrzewają, za niedługo zostaną nam tylko te zagraniczne lub te które sobie sami zaprawimy do słoiczków :) Dziś na podwieczorek deser w postaci Kisielu z jeżynami oraz malinami :)

Składniki:

- szklanka jeżyn
- 20 szt. malin
- 5-6 łyżek cukru
- 1 i 1/3 szkl. wody
- 3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej


Jeżyny i maliny przełożyć do małego rondelka, dodać 3 łyżki cukru i ugotować na konfiturę (do częściowego rozgotowania owoców), co chwile mieszając. Gotową konfiturę przełożyć do większego rondla, zalać szklanką wody, wsypać resztę cukru i zagotować. Do 1/3 szkl. wody wsypać mąkę ziemniaczaną i zamieszać po czym wlać do gotującej się konfitury z wodą. Gotować na wolnym ogniu cały czas mieszając (jak kisiel:)). Gdy będzie zbyt rzadki można dodać jedną łyżkę mąki ziemniaczanej. Podawać gorący z dodatkiem świeżych:) SMACZNEGO!!!

Nie wiem jak można zrobić bardziej kisielowate zdjęcie kisielu więc wybaczcie ;)